りんごとバターのスイーツ専門店「りんごとバター。」の期間限定ショップが家の近くにオープンしていました。
店舗はまだ少ないですが、エキナカなど色々な場所で期間限定ショップも展開しています。
今回は「アップルバタータルト」を食べてみた感想をまとめてみました!
りんごとバター。のアップルバタータルトの味は?
アップルバタータルトは可愛らしい箱に入っています。シンプルでいいですね!
フタをあけると立派なりんごが!
りんごのいい香り~(^^)
1/4カットにしました!
なかなか厚みがあります。
アップルバタータルトの説明がこちらになってます。
バニラが香るみずみずしい大粒のりんごを、すりおろしたりんごを使った生地と共にクッキータルトに入れて焼き上げました。
りんごと相性の良い杏ジャムで仕上げています。
http://www.ringo-butter.com/
冷たい状態と、レンジで少しだけチンした状態の両方を頂きました。
レンチンした方が断然美味しいです!りんごの香りがふわっと香って、クッキータルトも歯応えがありながら丁度良い固さになります。
冷たいままだとクッキータルトの部分がけっこう固くて、ナイフやフォークで切るのが大変だしボロボロにくずれてしまったので。
りんごは柔らかいけどシャキシャキして、りんご本来の味を活かした優しい甘さになってます。
そして生地もすりおろしたりんごを使った生地を使っているので、ほんのりとりんごの味がしてすごく美味しい!
生地もしっとりしてパサパサ感もないです!
あんずジャムは言われないとわからなかったです…(^^;
全体的に優しい甘さはりんごと杏子ジャムがいい感じに合わさっているからかもしれないですね。
甘ったるい味じゃなくて、本当に優しい甘さで贅沢な気分になりました。
りんごとバター。のアップルバタータルトはお取り寄せできる?
りんごとバター。のアップルバタータルトをお取り寄せできるかを調べたところ、楽天で通販ができることがわかりました。
以前は楽天には出店していなかったので、嬉しいです(*´▽`*)
アップルバタータルト以外にもフィナンシェ・クッキー・タルトタタン・クリーミーチーズケーキ・ギフトセットも通販できますよ~
さいごに
りんごとバター。のアップルバタータルトはりんごの香りがほんのり香る優しい味のタルトでした。
とっても美味しくて、これを食べてるとほっと一息つける感じです。
紅茶やコーヒーを合わせて、リラックスしたいときにピッタリですね。
子供のおやつやお土産にも喜ばれると思います。
とっても好きな味だったので、その内リピートしたいですね!
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