ハムやソーセージはお弁当のおかず、おつまみ、ポトフなど色々大活躍しますよね。
ふるさと納税でハムやソーセージにするとき、せっかくだから普段はなかなか買えない無添加のものにしようと思いました。
そこで無添加のハム・ソーセージをふるさと納税してみて、美味しかったところを3つご紹介します。
徳島県石井町のドイツ仕込み無添加ハム&ソーセージセット
直営牧場で丹精込めて育てた豚肉を使った無添加のハム、ソーセージ、ウィンナーの詰め合わせ。
本場ドイツ仕込みのこだわりの味になっています。
程よい味があり肉の旨味と甘みも感じられてとても美味しかったです!
種類も多く、焼き豚がついてるのもおすすめポイントですね。
【内容量】
- ペッパーソーセージ120g
- ぱくぱくウィンナー120g
- あらびきソーセージ150g
- チーズインウィンナー120g
- フランクフルト180g
- ロースハム280g
- ベーコン170g
- 焼き豚200g
【原材料】
豚肉(阿波美豚)、食塩、砂糖、香辛料、玉葱、チーズ
口コミ総合評価
★★★★☆4.71
楽天で口コミを見てみる北海道標津町の知床興農ファームのハム&ソーセージセット
飼育、製造、提供まで知床興農ファームが一貫して行っており、結着剤や保存料は一切使わず香辛料だけで作ったハムとソーセージ。
原料となる豚はこだわりの国産配合飼料や遺伝子組み換えをしていないエサを食べ育て、と広い放牧地へ出て放牧飼育しています。
ウインナーやベーコンは程よい塩味が効いてるので、なにも付けなくても素材の味だけでも美味しく食べられます。
【内容量】
- バジルウインナー(150g)
- あらびきウインナー(150g)
- 行者ニンニク入りウインナー(150g)
- ベーコンスライス(150g)
- ロースハムスライス(150g)
【原材料】
北海道産豚肉、食塩、砂糖、香辛料(バジルウィンナー150g)北海道産豚肉、食塩、砂糖、香辛料(あらびきウィンナー150g)
口コミ総合評価
★★★★☆4.33
楽天で口コミを見てみる徳島県阿波市の阿波美豚を使ったハム&ソーセージセット
阿波美豚は柔らかいけれどしっかりとした歯応え、口にすれば溶けるようでジューシー、脂の質が良くあっさりとした後味を兼ね備えた豚です。
そんな阿波美豚に塩、香辛料を使用してドイツの製法で作り上げたハム&ソーセージ。
色々なソーセージがあり、どれもとっても美味しかったです。
特にバイスブルスト(白いソーセージ)は珍しいので食べられてうれしかったです。
【内容量】
- ボンレスハム 270g
- バイスブルスト 180g
- フランクフルト 180g
- スモークソーセージ 180g
- ペッパーソーセージ 150g
【原材料】
- ボンレスハム:豚もも肉(徳島県産)・食塩・砂糖・香辛料
- バイスブルスト:豚肉(徳島県産)・豚脂肪(徳島県産)・脱脂粉乳・レモン・香辛料・パセリ(原材料の一部に乳・豚肉を含む)
- フランクフルト:豚肉(徳島県産)・豚脂肪(徳島県産)・食塩・玉ねぎ・香辛料・砂糖
- スモークソーセージ:豚肉(徳島県産)・豚脂肪(徳島県産)・玉ねぎ・食塩・香辛料
- ペッパーソーセージ:豚肉(徳島県産)・豚脂肪(徳島県産)・食塩・玉ねぎ・香辛料
口コミ総合評価
★★★★☆4.00
楽天で口コミを見てみるさいごに
普段見るハムやソーセージとは違い発色剤を使用していないので見た目は茶色っぽいですが、逆に安心できる自然な色です。
素材がいいとそのままで十分美味しいし、添加物が入っていないので安心して食べることができますよ~
そのまま食べるのもいいし、私はトーストにのせてピザトーストにして食べてます。
ハムやソーセージって色々な料理にアレンジできるのもいいですよね。
他にも無添加の美味しいハム・ソーセージはたくさんあると思うので、ほかにも開拓してみようと思います!